Terrine de thon aux légumes

21.11.2008

Terrines de thon aux légumes

4 oeufs

20 cl de crème fraîche

150 gr de thon

400 gr de macédoine de légumes

120 gr de fromage râpé

2 cuill à s de chapelure

sel, poivre

4/5 cuill à s d'herbes

Péchauffer le four à 200°

Battre les oeufs avec la crème fraîche

Ajouter le thon et la macédoine égouttée puis le fromage râpé et la chapelure; assaisonner et ajouter les herbes

Verser dans un moule à cake et cuire 45 mn

Laisser refroidir avant de démouler et mettre au frais