Samossas croustillants aux légumes

21.11.2008

Samossas croustillants aux légumes

6 feuilles de bricks

1 noix de saveur basilic huile d'oilve MAGGI

2 carottes

2 courgettes ou 2 poireaux ou 2 poivrons

2 cuill à s de crème liquide

Préchauffer le four à 210°

Laver les courgettes et carottes et râper les.

Dans une poele, sur feu vif, suer les légumes sans matière grasse env 3 mn; ajouter la noix de saveur, cuire pdt 2 mn; ajouter la crème liquide, laisse tièdir

Couper chaque feuille de bricks en 2 , Placer 1 cuill puis replier en triangle

Faire cuire les samossas pdt 10 mn, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré