Par
cathary dans
L' Aperitif le
21 Novembre 2008 à 13:17
Samossas croustillants aux légumes
6 feuilles de bricks
1 noix de saveur basilic huile d'oilve MAGGI
2 carottes
2 courgettes ou 2 poireaux ou 2 poivrons
2 cuill à s de crème liquide
Préchauffer le four à 210°
Laver les courgettes et carottes et râper les.
Dans une poele, sur feu vif, suer les légumes sans matière grasse env 3 mn; ajouter la noix de saveur, cuire pdt 2 mn; ajouter la crème liquide, laisse tièdir
Couper chaque feuille de bricks en 2 , Placer 1 cuill puis replier en triangle
Faire cuire les samossas pdt 10 mn, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré